Formstabile lebensmittelechte Schüttgutbehälter für Backzutaten mit Beschichtung

Formstabile Struktur Lebensmittelgeeignete Trennwand-Großsäcke für Backzutaten mit Beschichtung

1. Produktbeschreibung

Diese beschichteten, lebensmittelgeeigneten Großsäcke mit Trennwänden sind hauptsächlich für Mehl, Backmischungen und andere kompatible trockene Backzutaten konzipiert. Der Sack verwendet eine Q-Typ-Innenwandstruktur und hat eine Endgröße von 110 × 110 × 120 cm. Ein oberer Einfüllstutzen, ein unterer Auslaufstutzen und vier Hebeschlaufen unterstützen die Schüttgutbefüllung, die Lagerhandhabung und die kontrollierte Zuführung in Bäckereiproduktionslinien.

Der Körper, die Ober- und Unterseite verwenden ein innen beschichtetes Gewebe mit 200 g/m². Die Beschichtung hilft, die direkte Pulverpenetration in die Gewebestruktur zu reduzieren. Ob eine separate PE-Auskleidung erforderlich ist, sollte in Abhängigkeit von Partikelgröße, Feuchtigkeitsempfindlichkeit und geltenden lebensmittelrechtlichen Anforderungen bestimmt werden.

2. Geeignete Backzutaten

Die dokumentierte Hauptanwendung ist die Mehlverpackung. Vorbehaltlich Materialverträglichkeitsprüfungen kann der Sack auch für Folgendes in Betracht gezogen werden:

• Weizenmehl, Brotmehl und Kuchenmehl;
• Brotmischungen und Kuchenvormischungen;
• Trockene stärkebasierte Backzutaten;
• Gemischte trockene Backzutaten;
• Fließfähige Lebensmittelpulver;
• Schüttgut-Trockenzutaten, die von industriellen Bäckereien verwendet werden.

Puderzucker, Milchpulver, Kakaopulver und ölhaltige Zutaten haben unterschiedliche Fließ-, Feuchtigkeits- und Rückstandseigenschaften. Daher sollten Materialverträglichkeit und Auslaufleistung vor der Verwendung bewertet werden.

3. Formstabile Trennwandstruktur

Feine Backpulver können dazu führen, dass ein herkömmlicher Großsack nach dem Befüllen nach außen ausbeult, was die Palettenanordnung und die Lagerraumnutzung beeinträchtigt. Dieser Sack enthält vier interne Trennwände von 57 × 100 cm, die helfen, die seitliche Ausdehnung zu begrenzen und ein kontrollierteres gefülltes Profil beizubehalten.

Jede Trennwand hat vier gleichmäßig verteilte ovale Öffnungen von 10 × 30 cm. Diese Öffnungen ermöglichen es dem Backpulver, sich zwischen den inneren Abschnitten zu bewegen und helfen, eine ungleichmäßige Befüllung auf beiden Seiten der Trennwände zu reduzieren. Die endgültige Sackform hängt auch von der Schüttdichte, der Befüllgeschwindigkeit und dem Füllgewicht ab.

4. Technische Spezifikationen

5. Befüllen und Entleeren von Backzutaten

Der Ø 50 × 60 cm große obere Einfüllstutzen kann an ein kompatibles Pulverfüllsystem angeschlossen werden. Der Ø 45 × 45 cm große untere Auslaufstutzen unterstützt die kontrollierte Materialentleerung in Misch-, Dosier- oder Produktionsanlagen.

Bei der Auswahl sollten die Geräteverbindung, die Pulverfließeigenschaften und die erforderliche Auslaufgeschwindigkeit berücksichtigt werden. Bei Backzutaten, die zum Brückenbildung oder Verklumpen neigen, reicht es möglicherweise nicht aus, nur die Auslassgröße zu erhöhen, um ein reibungsloses Entleeren zu gewährleisten. Feuchtigkeitsgehalt, innerer Reibungswiderstand und zusätzliche Ausrüstung zur Entleerung sollten ebenfalls bewertet werden.

6. Reinheitskontrolle und Sackauswahl

Der Produktionsprozess erfordert Luftreinigung und Lichtkasteninspektion zur Kontrolle von losen Fäden, Insekten, Schmutz und anderen sichtbaren Fremdkörpern im Sack. Doppelnähte und Baumwollfüllschnur sind an wichtigen Sackkörperverbindungen vorgesehen und bieten eine definierte Nähstruktur für die Verpackung von Feinpulvern.

Käufer sollten vor der Sackauswahl den Zutatenamen, die Schüttdichte, das Ziel-Füllgewicht, die Partikelgröße, die Füllmethode und die Entleerungsanforderungen angeben. Wenn die Einhaltung von FDA, EU 10/2011 oder BRCGS erforderlich ist, müssen die entsprechenden Prüfberichte oder Zertifikate separat verifiziert werden. Eine allgemeine Anforderung an die Lebensmittelproduktion ersetzt keine marktspezifische Konformitätsdokumentation.