Τέσσερις βρόχοι φαρμακευτικά σάκοι FIBC για την επεξεργασία των ξηρών τροφίμων

Πρόβλημα

Τα προμίγματα ξηρών τροφίμων περιέχουν συνήθως πολλαπλά συστατικά σε μορφή σκόνης ή λεπτών κόκκων, όπως αλεύρι, άμυλο, ζάχαρη άχνη και άλλα συστατικά τροφίμων. Κατά τη μαζική πλήρωση, τον χειρισμό στην αποθήκη και την τροφοδοσία της γραμμής παραγωγής, οι συμβατικοί σάκοι χύδην μπορεί να διογκωθούν προς τα έξω, να δημιουργήσουν ακανόνιστες διατάξεις παλετών ή να συγκρατήσουν υλικό μετά την εκφόρτιση.

Για προμίγματα που περιέχουν συστατικά χαμηλής δοσολογίας ή αλλεργιογόνα, χαλαρά νήματα, ορατές προσμείξεις, υπολείμματα από προηγούμενη παρτίδα και ελλιπή στοιχεία ετικέτας μπορεί να επηρεάσουν τον έλεγχο της παρτίδας. Οι διαφορές στο μέγεθος των σωματιδίων και στα χαρακτηριστικά ροής μπορούν επίσης να επηρεάσουν την πλήρωση, την κατανομή του υλικού και την εκφόρτιση.

Αιτία

Οι συμβατικοί σάκοι FIBC χωρίς εσωτερικά διαφράγματα παρέχουν περιορισμένο έλεγχο της πλευρικής διαστολής. Μετά την πλήρωση, η πίεση που δημιουργείται από το ξηρό πρόμικτο ωθεί τα τοιχώματα του σάκου προς τα έξω. Οι διαφορές στο μέγεθος των σωματιδίων και στην πυκνότητα μπορεί επίσης να προκαλέσουν τοπική συμπίεση, γέφυρες ή ακανόνιστη ροή κατά την πλήρωση, τη μεταφορά και την εκφόρτιση.

Η λεπτή σκόνη μπορεί να εισέλθει σε μη επικαλυμμένο υφαντό ύφασμα, ενώ ακατάλληλα στόμια πλήρωσης και εκφόρτισης μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή σκόνης, την ακανόνιστη εκφόρτιση και τα υπολείμματα υλικού. Η δομή του σάκου μπορεί να βελτιώσει τις συνθήκες συσκευασίας και χειρισμού, αλλά δεν μπορεί να αντικαταστήσει τους ελέγχους ανάμειξης που χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση της ομοιογένειας του προμείγματος.

Λύση

Αυτός ο σάκος FIBC τύπου baffle τεσσάρων θηλιών κατηγορίας τροφίμων χρησιμοποιεί λευκό εσωτερικά επικαλυμμένο ύφασμα 200 g/m² για τα πλαϊνά, την κορυφή και τον πάτο. Τέσσερα εσωτερικά διαφράγματα διαστάσεων 57 × 100 cm βοηθούν στον περιορισμό της πλευρικής διαστολής μετά την πλήρωση. Κάθε διάφραγμα έχει τέσσερις ομοιόμορφα κατανεμημένες οβάλ οπές διαστάσεων 10 × 30 cm που επιτρέπουν στη σκόνη να κινείται μεταξύ των εσωτερικών τμημάτων. Ο σάκος περιλαμβάνει επίσης ένα στόμιο πλήρωσης στην κορυφή διαστάσεων Ø50 × 60 cm, ένα στόμιο εκφόρτισης στον πάτο διαστάσεων Ø45 × 45 cm, τέσσερις μαλακές θηλιές ανύψωσης διαστάσεων 7 × 160 cm και μια θήκη εγγράφων διαστάσεων 25 × 30 cm. Αυτά τα χαρακτηριστικά υποστηρίζουν τη σύνδεση με συμβατό εξοπλισμό πλήρωσης και εκφόρτισης και παρέχουν χώρο για ετικέτες παρτίδας και πληροφορίες προϊόντος.

Εφαρμογή

Αυτοί οι σάκοι FIBC τύπου baffle κατηγορίας τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για συμβατά προμίγματα αρτοποιίας, μίγματα ψωμιού, μίγματα κέικ, αλεύρι αναμεμειγμένο, βάσεις σούπας, βάσεις καρυκευμάτων και άλλα ξηρά αναμεμειγμένα συστατικά τροφίμων. Τυπικές εφαρμογές περιλαμβάνουν την πλήρωση τελικού προϊόντος, τον χειρισμό στην αποθήκη, τη μεταφορά με παλέτες και την τροφοδοσία γραμμής παραγωγής σε εργοστάσια συστατικών τροφίμων, βιομηχανικά αρτοποιεία, προμηθευτές κεντρικών κουζινών και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Προμίγματα που περιέχουν υγροσκοπικά συστατικά, σκόνες που περιέχουν λίπος, αλλεργιογόνα ή εξαιρετικά λεπτά πρόσθετα μπορεί να απαιτούν ξεχωριστή επένδυση, ραφές ανθεκτικές στη διαρροή, διαχωρισμό παρτίδων ή πρόσθετη επικύρωση καθαρισμού.

Προδιαγραφές

Συχνές Ερωτήσεις

1. Τι είδους προμίγματα τροφίμων μπορεί να περιέχει ο σάκος;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συμβατά προμίγματα αρτοποιίας, μίγματα ψωμιού, μίγματα κέικ, αλεύρι αναμεμειγμένο και άλλα ξηρά μίγματα τροφίμων. Προμίγματα που περιέχουν έλαια, υγροσκοπικά συστατικά, σκόνες που σβολιάζουν ή εξαιρετικά λεπτά σωματίδια απαιτούν ξεχωριστή αξιολόγηση.

2. Τα εσωτερικά διαφράγματα διατηρούν την ομοιογένεια του προμείγματος;

Όχι. Τα διαφράγματα βοηθούν στον περιορισμό της πλευρικής διαστολής του σάκου και στον έλεγχο του γεμισμένου προφίλ. Η ομοιογένεια του προμείγματος εξαρτάται από τη σύνθεση, τον εξοπλισμό ανάμειξης, τον χρόνο ανάμειξης και τις συνθήκες μεταφοράς.

3. Η επικάλυψη αποτρέπει πλήρως τη διαρροή λεπτής σκόνης;

Όχι απαραίτητα. Η επικάλυψη βοηθά στη μείωση της διείσδυσης σκόνης στη υφαντή δομή, αλλά η συνολική απόδοση εξαρτάται επίσης από τις ραφές, τις οπές βελόνας, τα κλεισίματα των στομίων και τη διαμόρφωση της επένδυσης.

4. Ποιες μέθοδοι χειρισμού είναι συμβατές με τις τέσσερις θηλιές ανύψωσης;

Οι τέσσερις θηλιές ανύψωσης 7 × 160 cm μπορούν να χρησιμοποιηθούν με συμβατά περονοφόρα ανυψωτικά ή εξοπλισμό ανύψωσης. Οι διαστάσεις περόνης, το ύψος ανύψωσης, η θέση της θηλιάς και οι επαληθευμένες απαιτήσεις φόρτωσης πρέπει να επιβεβαιωθούν πριν από τη λειτουργία.

5. Πώς ο σάκος υποστηρίζει την αναγνώριση παρτίδας;

Μια αυτοκόλλητη θήκη εγγράφων 25 × 30 cm παρέχει χώρο για ονόματα προϊόντων, αριθμούς παρτίδας, ημερομηνίες παραγωγής ή άλλες πληροφορίες αποστολής. Το τελικό σύστημα ιχνηλασιμότητας πρέπει να ακολουθεί τη διαδικασία διαχείρισης ποιότητας του πελάτη.

6. Η ένδειξη "κατηγορία τροφίμων" αποδεικνύει πιστοποίηση FDA ή BRCGS;

Όχι. Η διαδικασία παραγωγής απαιτεί καθαρισμό με αέρα και έλεγχο με φωτιζόμενο τραπέζι για τον έλεγχο χαλαρών νημάτων, εντόμων, βρωμιάς και άλλης ορατής ξένης ύλης. Οι ισχυρισμοί FDA, EU 10/2011 ή BRCGS απαιτούν τα αντίστοιχα έγγραφα αναφοράς ή πιστοποίησης.